发布于 2026-08-07
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干芡实和新鲜芡实的功效相似，但干芡实的功效更好，且干芡实的口感略逊于新鲜芡实。
干芡实和新鲜芡实的功效相似，但干芡实的功效更好。
干芡实是睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种仁，其主要功效包括益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等。中医认为，干芡实具有“补中焦，益力气，强志意”的作用，可用于治疗遗精、遗尿、尿频、带下等病症。现代药理学研究表明，干芡实含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂等作用。
新鲜芡实是芡实的新鲜果实，其主要功效与干芡实相似，但新鲜芡实的口感更好，更容易被人体消化吸收。新鲜芡实含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有补脾止泻、祛湿止带、益肾固精等作用。
需要注意的是，芡实虽然具有多种功效，但也有一些食用禁忌。芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。另外，一次也不能吃太多，否则难以消化。此外，干芡实和新鲜芡实都不易消化，因此在食用时应注意适量，以免引起消化不良。
