发布于 2026-04-03
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首都医科大学附属北京中医医院 中医科
土豆鸡汤功效有和胃、消肿、健脾等。
土豆鸡汤的主要成分是土豆、鸡,属于药食同源的食材,土豆、鸡味甘、性平,适当吃能够给改善脘腹胀满、消化不良、胃痛等病症。并且土豆、鸡含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适当吃能够为身体补充能量,增强自身的免疫力。此外,土豆、鸡含有铜元素,适量吃后可以减少血液中胆固醇、三酰甘油酯的沉积,有利于保护血管,维持血管弹性。