对于左侧尺骨鹰嘴骨折，治疗方法取决于骨折严重程度，包括保守治疗和手术治疗，无论哪种方法都需要进行康复训练，期间注意固定、康复训练及复查。
尺骨鹰嘴骨折是较为常见的肘部损伤，好发于青壮年，需要及时就医，采取合适的治疗方法。以下是针对左侧尺骨鹰嘴骨折的处理建议：
1.就医检查：医生通常会进行详细的身体检查和影像学检查，如X光、CT等，以确定骨折的类型和严重程度。
2.治疗方法：治疗方法的选择取决于骨折的具体情况，常见的治疗方法包括：
保守治疗：对于无明显移位或轻度移位的骨折，医生可能会采用保守治疗，如手法复位后使用石膏或支具固定。固定期间需要注意休息，避免患肢活动。
手术治疗：对于严重的骨折、手法复位困难或固定不稳定的情况，可能需要手术治疗。手术目的是复位骨折并固定，恢复肘关节的正常结构和功能。
3.术后康复：无论采用保守治疗还是手术治疗，术后都需要进行康复训练，以帮助恢复肘关节的功能。康复训练包括被动活动、主动活动、力量训练等，具体的训练方案应根据个人情况制定。
4.注意事项：
固定期间需要注意保持患肢的正确位置，避免过早活动导致骨折移位。
按照医生的建议进行康复训练，避免过度活动或剧烈运动。
定期复查，观察骨折愈合情况和肘关节功能恢复情况。
如有任何不适，应及时就医。
需要注意的是，对于老年人或伴有其他疾病的患者，治疗方案可能会有所不同。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意饮食和营养，以促进骨折愈合。如果对骨折的治疗有任何疑问，应及时与医生沟通。
