急性肾小球肾炎患者饮食控制应注意以下方面：
限制钠盐摄入。
蛋白质摄入应根据肾功能调整。
补充足够热量。
多吃富含维生素C、B族的食物。
限制水分摄入。
避免高钾食物。
避免高嘌呤食物。
戒烟戒酒。
急性肾小球肾炎患者的饮食控制非常重要，以下是一些需要注意的方面：
1.限制钠盐摄入：应根据病情轻重调整钠盐摄入量，一般水肿时应低盐饮食，每天摄入食盐2-3g，水肿消退后可改为普通饮食。
2.蛋白质摄入：根据肾功能情况调整蛋白质的摄入量。如果肾功能正常，蛋白质摄入量一般为0.8-1.0g/（kg·d）；如果肾功能受损，应适当限制蛋白质的摄入，以优质动物蛋白为主。
3.补充足够的热量：由于限制了蛋白质的摄入，可能会导致热量不足，因此需要适当增加碳水化合物的摄入，以保证热量的供给。
4.补充维生素：多吃富含维生素C、维生素B族的食物，如新鲜蔬菜、水果等。
5.限制水分摄入：如果有水肿和高血压，应限制水分的摄入，避免加重水肿和高血压。
6.避免高钾食物：如香蕉、橘子、土豆、蘑菇等，避免加重高钾血症。
7.避免高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜等，避免加重嘌呤代谢紊乱。
8.戒烟戒酒：吸烟和饮酒会加重肾脏负担，不利于病情的恢复。
总之，急性肾小球肾炎患者的饮食控制需要根据个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行。同时，还需要注意休息，避免劳累和感染，定期复查肾功能等指标，以便及时调整治疗方案。
