化脓性扁桃体炎患者在饮食上应注意选择清凉、清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要保证摄入足够的水分和营养，儿童和老年人需特别注意。
得了化脓性扁桃体炎后，在饮食上需要注意以下几点：
1.选择清凉的食物：发热、喉咙痛时，可吃梨子、甘蔗、西瓜、橄榄、鸭梨等水果，可起到清热退火、润喉止痛的作用。
2.补充维生素C：扁桃体炎患者应多补充维生素C，如柠檬、橙子、猕猴桃等，以增强免疫力，促进恢复。
3.避免刺激性食物：忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。
4.选择清淡的食物：饮食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤（加盐）、果汁、蔗水、马蹄水（粉）、绿豆汤等。
5.保证优质蛋白摄入：优质蛋白可选择牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼肉等，以补充营养，增强身体抵抗力。
此外，对于儿童和老年人等特殊人群，在饮食上需要特别注意：
1.儿童：儿童化脓性扁桃体炎患者应避免食用辛辣、油腻、过甜或过咸的食物，以免刺激喉咙，加重病情。可以选择一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等。同时，要保证儿童摄入足够的水分，以促进新陈代谢。
2.老年人：老年人身体免疫力相对较弱，化脓性扁桃体炎恢复较慢。在饮食上应选择营养丰富、易于消化的食物，如鸡蛋、豆腐、鱼肉、蔬菜、水果等。同时，要避免食用过于坚硬或粗糙的食物，以免划伤喉咙，加重病情。
总之，化脓性扁桃体炎患者在饮食上需要注意选择清凉、清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要保证摄入足够的水分和营养，以促进病情恢复。
