淮安市第二人民医院 内分泌科
糖尿病足患者的饮食方面,提倡食用鸡蛋、大豆类等优质白蛋白饮食。提倡食用海鱼这类热卡较小的食物。提倡少吃碳水化合物,多吃蔬菜、豆类、水果、全麦面包和谷物食品。提倡食用富含纤维膳食的食物,或使血糖上升较慢的碳水化合物饮食。补充适量的维生素和维C,有助于溃疡愈合。由于糖尿病足是糖尿病的并发症,因此患者应该严格按照糖尿病的饮食进行控制,一顿不超过二两,尽量不吃粥和面条,两餐之间可以加点水果。若患者能够行走,饭后可以进行适量运动,每顿饭饭后半个小时要快步行走半个小时。
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