发布于 2026-10-02
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江苏省人民医院 心血管内科
血压高、血脂高、胆固醇高可以吃羊肉，但需要注意摄入量和烹饪方式。
羊肉的营养价值较高，其中蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，适合血压高、血脂高、胆固醇高的患者适量食用。然而羊肉也含有一定的胆固醇和脂肪，因此应适量食用。在烹饪方面建议采用低盐、低脂的烹饪方法，如蒸、煮、炖等，避免加入过多的盐和油。
血压高、血脂高、胆固醇高的患者在饮食方面应注意控制总热量和脂肪摄入量，少吃肥肉、动物内脏等食物。
