慢性肠炎是一种常见的肠道疾病，可以通过一般治疗、对因治疗、对症治疗等方式来处理，详情如下：
1、一般治疗
患者需要注意饮食卫生，选择吃易消化、富含营养的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠道负担。同时应保持良好的生活习惯，如规律作息、充足睡眠、避免过度劳累等，适当运动，有助于提高免疫力。
2、对因治疗
如果是细菌感染引起的，可以使用庆大霉素、头孢拉定等药物进行治疗。如果是真菌感染引起的，可以使用制菌霉素、两性霉素等进行治疗。
3、对症治疗
如果患者出现腹痛、肠痉挛的症状，可以使用山茛菪碱、阿托品等进行治疗。若腹泻严重，可以使用蒙脱石散、洛哌丁胺等，起到止泻的作用。
