糜烂性胃炎患者适合食用山药、南瓜、胡萝卜、甘蓝、菠菜等养胃食物，饮食只能起到辅助治疗的作用，患者应在医生的指导下进行规范治疗。
糜烂性胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者需要特别注意饮食，以缓解症状和促进康复。以下是一些适合糜烂性胃炎患者食用的养胃食物：
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜含有丰富的碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
3.胡萝卜：胡萝卜中丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
4.甘蓝：甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
5.菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
需要注意的是，饮食只能起到辅助治疗的作用，糜烂性胃炎患者应在医生的指导下进行规范治疗。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过酸、过甜的食物，以免加重病情。
