急性肾小球肾炎患儿的饮食措施主要包括限制水和盐摄入、保证优质蛋白质摄入、提供足够热量、补充维生素和矿物质以及饮食清淡易消化。
急性肾小球肾炎患儿的饮食措施主要包括以下几个方面：
1.限制水和盐的摄入：
患儿应根据水肿情况调整水分摄入，避免过多饮水导致水肿加重。
对于有水肿和高血压的患儿，需限制盐的摄入，避免食用腌制食品和含钠高的食物。
2.蛋白质的摄入：
供给优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以满足患儿的营养需求。
肾功能正常的患儿，蛋白质摄入量为0.5-0.8g/kg/d；当患儿出现氮质血症时，应限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。
3.保证热量摄入：
患儿的饮食应保证足够的热量，以维持正常的生长发育。
可选择富含碳水化合物的食物，如谷类、薯类等。
4.补充维生素和矿物质：
患儿应多摄入富含维生素C、维生素B族和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果等。
注意补充钙剂和铁剂，预防佝偻病和贫血的发生。
5.饮食清淡易消化：
患儿的饮食应清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
可采用蒸、煮、炖等烹饪方式，减少食物对肾脏的刺激。
需要注意的是，急性肾小球肾炎患儿的饮食应根据个体情况进行调整，在医生的指导下合理安排饮食。同时，患儿应注意休息，避免劳累和感染，定期复查，以便及时调整治疗方案。
