咽喉炎是常见的慢性疾病，喉咙里老是发痒、发干，没痰但就是咳嗽不止，一般建议平时多喝水，忌辛辣。要坚决摒弃不良饮食习惯，戒烟、戒酒。
不食刺激性食物，少食油炸、腌制食物；多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃富含维生素的水果，如：猕猴桃、无花果、西瓜等。西瓜皮也有清热、利咽之效。
咽喉炎患者可根据季节变化吃些利咽润肺类水果，如枇杷，雪梨等，不要吃易上火的热带水果，如荔枝，龙眼，芒果，榴莲。注意多保养，少熬夜，尽量不要用声过度。
还可以配合一些清凉去火的茶饮，如菊花茶等，也可配合选用咽喉含片和中药来辅助治疗。此外，很多时候可能是过敏引起，可以口服一些抗过敏药。
