中南大学湘雅二医院 营养科
腹泻期间不建议患者吃西红柿。首先患者需要了解腹泻症状是因为各种致病因素的刺激,导致肠黏膜受损以及神经敏感度升高而引发的一种应激性反应,和肠道的消化吸收能力下降有关。西红柿属于一种偏寒性的蔬菜,腹泻期间如果患者食用,导致寒气在肠道内凝滞,再次刺激受损的肠黏膜使得腹泻症状加重。另外西红柿中含有柠檬酸、苹果酸等酸性物质,这些酸性物质有可能导致胃肠道蠕动增快,从而可能会使得患者肠道平滑肌过度收缩引发肠痉挛表现,肠痉挛期间患者容易出现阵发性腹痛症状。
中国中医科学院西苑医院
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