发布于 2024-10-21
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以下是一些适合小儿慢性胃炎的食疗方:桂花心粥、桔子蜂蜜饮、土豆粥、鲫鱼羹、羊肉萝卜汤。
小儿慢性胃炎是小儿常见病之一,以胃脘部经常发生疼痛、胀满、食欲不振为主要表现。食疗是一种安全、有效的辅助治疗方法,以下是一些适合小儿慢性胃炎的食疗方。
1.桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法:先将粳米淘净,桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。再将粳米放入汁中,加适量清水,煮至粥成即可。
功效:健脾胃,止痛。
适用人群:适用于小儿慢性胃炎患者。
2.桔子蜂蜜饮
材料:橙子1个,蜂蜜5克。
做法:将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入杯中,加温水适量,浸泡5分钟后即可饮用。
功效:理气和胃,止痛。
适用人群:适用于小儿慢性胃炎患者。
3.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:将土豆去皮,切成小块,与大米同煮成粥。
功效:和胃调中,健脾益气。
适用人群:适用于小儿慢性胃炎患者。
4.鲫鱼羹
材料:鲫鱼2条,荜茇5克,缩砂仁5克,陈皮5克,胡椒5克,大蒜10克,葱、盐、酱油、醋各适量。
做法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;荜茇、缩砂仁、陈皮、胡椒、大蒜切末;葱切花。将鲫鱼放入锅中,加入适量清水,煮至鱼熟,再加入葱、盐、酱油、醋等调料,稍煮片刻即可。
功效:健脾温中,散寒止痛。
适用人群:适用于小儿慢性胃炎脾胃虚寒者。
5.羊肉萝卜汤
材料:羊肉100克,萝卜100克,草果2个,陈皮5克,良姜5克,荜茇5克,生姜10克,胡椒5克,葱、盐、醋各适量。
做法:将羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成丝。将羊肉、萝卜、草果、陈皮、良姜、荜茇、生姜、胡椒放入锅中,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮至羊肉熟烂,再加入葱、盐、醋等调料,稍煮片刻即可。
功效:温中散寒,健脾开胃。
适用人群:适用于小儿慢性胃炎脾胃虚寒者。
以上食疗方仅供参考,具体使用方法应根据小儿的具体情况而定。同时,家长应注意小儿的饮食卫生,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以及过冷、过热的食物。如果小儿的症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。