发布于 2026-03-20
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江苏省人民医院 心血管内科
高血压患者一般是可以少量吃花生的。
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物蛋白等多种营养物质,高血压患者偶尔少吃一点花生,可以辅助调节血脂,提高免疫力,还可以促进肠胃蠕动,改善消化功能,通常不会对血压造成影响。
但是花生胆固醇和嘌呤含量相对较高,所以不建议患者过多食用,不利于身体健康。而且吃花生时还要注意烹饪方法,尽量少油少盐,可以选择水煮花生吃。
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