发布于 2026-04-17
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江苏省人民医院 心血管内科
有心脏病的人适合吃绿色蔬菜、菌类、高膳食纤维蔬菜等。
1、绿色蔬菜
绿色蔬菜如菠菜、芹菜、韭菜、西兰花等,它们富含维生素C、叶酸、钾等成分,有助于保护心血管健康。
2、菌类
菌类如蘑菇、木耳、银耳等,富含蛋白质、维生素B等成分,有助于补充身体需要的物质,改善病情。
3、高膳食纤维蔬菜
高膳食纤维蔬菜如黄瓜、西红柿等,富含维生素C、纤维素等成分,可促进胃肠道蠕动,避免便秘导致肠黏膜吸入较多的有害物质。
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