猩红热患者应避免食用辛辣食物。
猩红热患者应避免食用辛辣食物。
猩红热是由A组β型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病，中医称之为“烂喉痧”。其临床特征为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。少数患者患病后由于变态反应而出现心、肾、关节的损害。本病一年四季都有发生，尤以冬春之季发病为多。患者和带菌者是主要传染源，经由空气飞沫传播，也可经由皮肤伤口或产道感染。人群普遍易感，但发病多见于儿童，尤以5-15岁居多。
猩红热患者应给予富有营养、富含维生素的流质或半流质饮食，如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等，同时要多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素C。此外，患者还应多喝水，以保持口腔和皮肤的清洁卫生。
需要注意的是，猩红热患者在发热期间应卧床休息，避免过度劳累和剧烈运动，以免加重病情。同时，患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜、生姜、芥末等，以免刺激咽喉部，加重咽痛症状。此外，患者还应避免食用发物，如鱼、虾、蟹、羊肉等，以免加重病情。
总之，猩红热患者应避免食用辛辣食物，以免加重病情。同时，患者应注意休息，多喝水，保持口腔和皮肤的清洁卫生，遵医嘱进行治疗。
