发布于 2024-12-30
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猩红热是一种急性呼吸道传染病，由A组乙型溶血性链球菌引起，表现为发热、咽峡炎、皮疹等，可累及心、肾、关节等，主要通过空气飞沫传播，人群普遍易感，儿童多发。患者在饮食上需注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻食物，应保持口腔清洁。
猩红热是一种由A组乙型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病。其临床表现为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。少数患者患病后由于变态反应而出现心、肾、关节的损害。本病一年四季都有发生，尤以冬春季节为多。患者和带菌者是主要传染源，经由空气飞沫传播，也可经由皮肤伤口或产道感染。人群普遍易感，但儿童多发。
猩红热患者在饮食上需要注意以下几点：
1.发热期：应给予清淡、易消化的流质或半流质饮食，如牛奶、豆浆、藕粉、蛋花汤、米粥等。
2.出疹期：可多吃一些具有清热解毒作用的食物，如绿豆汤、赤小豆粥、西瓜汁、金银花露等。
3.恢复期：应逐渐增加营养，可给予高热量、高蛋白、高维生素的饮食，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
此外，猩红热患者还应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜、油炸食品等。同时，要注意口腔卫生，饭后漱口，以保持口腔清洁。
需要注意的是，猩红热的症状和体征在不同患者之间可能存在差异，严重程度也因人而异。如果出现发热、咽痛等症状，应及时就医，避免延误病情。儿童患者在感染猩红热后，家长应密切观察其病情变化，如有异常应及时就医。同时，猩红热患者应隔离治疗，避免交叉感染。
