不要吃狗肉、羊肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、鳗鱼、虾、蟹、香菜、南瓜等食物。不要吃辛辣的食物,或生冷的食物。可以多吃高热量、高蛋白的食物。喜欢牛奶、豆浆、粥、粥、面汤、蛋汤、碎蔬菜、蛋汤等容易消化的食物,保持营养。平时多喝水,有助于消除细菌毒素,或多吃杏仁茶和莲子粥,以补充身体的热量。
太甜的食物会帮助身体暖和,并导致消化不良、食欲不振。而咸的食物,如咸鱼、腌菜、培根、龙头烤肉等,会刺激儿童的喉咙,增加粘液分泌,引起严重疾病。发物容易助火生痰,猩红热患儿吃头发会导致体温升高,皮疹加重,病情加重。这类食物包括狗肉、羊肉、麻雀肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、鳗鱼、虾、蟹、香菜、南瓜等。