发布于 2026-10-02
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中国人民解放军联勤保障部队第九八八医院 中医科
肋骨骨折的患者通常可以适量吃豆腐,但应该避免过量食用。
豆腐中含有优质蛋白、大豆异黄酮、碳水化合物等物质。骨折患者适量食用后,能给身体提供所需蛋白质,促使胶原蛋白生成,有利于骨痂形成,可促进骨吸收,对骨折恢复较好。但豆腐中含有较多钙质,过量食用后,会使体内钙吸收增多,导致钙质积聚,沉积在泌尿系统,容易引发泌尿系统结石,影响身体健康。
肋骨骨折的患者除了可以适量吃豆腐以外,还可适量吃鸡蛋、虾肉、鱼肉等富含蛋白质的食物,对病情恢复较好。
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