窦性心动过速患者的饮食有一些禁忌，需要注意以下几点：
1.限制咖啡因摄入：咖啡、茶、可乐等饮料中含有咖啡因，可刺激心脏，导致心跳加快。窦性心动过速患者应避免饮用这些饮料，或减少摄入量。
2.控制盐的摄入：高盐饮食会导致体内水分潴留，增加心脏负担。窦性心动过速患者应控制盐的摄入量，避免食用腌制、加工食品，尽量选择新鲜、天然的食物。
3.避免刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可刺激胃肠道，引起不适，进而影响心脏功能。患者应避免食用辛辣调料、油炸食品、烈性酒等。
4.控制糖分摄入：过多的糖分可导致血糖升高，进而影响心脏代谢。患者应控制甜食、饮料、糕点等高糖食物的摄入量。
5.注意饮食规律：避免过度饥饿或暴饮暴食，保持饮食规律，有助于维持稳定的血糖和血压，减轻心脏负担。
6.增加膳食纤维摄入：富含膳食纤维的食物有助于降低胆固醇，改善心血管健康。患者可增加蔬菜、水果、全谷物等食物的摄入。
7.保持适量水分摄入：充足的水分有助于维持身体代谢和血液循环，但也应避免过量饮水，以免加重心脏负担。
总之，窦性心动过速患者的饮食应注意营养均衡，避免刺激性食物和高盐、高糖、高脂肪食物的摄入。在饮食方面的注意事项应结合个人情况，如是否同时患有其他疾病、正在服用的药物等，咨询医生或营养师的建议，制定个性化的饮食方案。同时，应保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒、避免过度劳累和情绪激动等，以维护心脏健康。
