龟苓膏是以龟板和土茯苓为主要原料，再加入多种中药材熬制而成的药膳。龟板含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，具有滋阴补肾、养颜美容的功效；土茯苓则具有清热解毒、祛湿除痹的作用。此外，龟苓膏中还添加了蜂蜜、桂花等食材，不仅口感爽滑，还具有一定的保健作用。
虽然龟苓膏具有一定的营养价值和保健功效，但并不是所有人都适合食用。以下是一些需要注意的问题：
1.孕妇和儿童不宜食用龟苓膏。龟板中含有一定的角质和蛋白质，孕妇和儿童的肠胃功能较弱，食用后可能会引起消化不良。
2.脾胃虚寒者不宜食用龟苓膏。龟苓膏性凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重脾胃负担，引起腹痛、腹泻等症状。
3.过敏体质者不宜食用龟苓膏。龟苓膏中添加了多种中药材和食材，过敏体质者食用后可能会引起过敏反应。
总之，龟苓膏虽然具有一定的营养价值和保健功效，但并不是所有人都适合食用。在食用龟苓膏之前，需要了解自己的身体状况和饮食禁忌，避免引起不适。
