发布于 2026-06-13
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中国中医科学院西苑医院 心血管科
心脏不好的患者可以适量食用海参。
海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,含有丰富的营养物质,如蛋白质、钙、磷、铁、碘等,有益于心脏健康。此外,海参还含有多种天然活性物质,如海参素、海参皂苷等,有助于保护心脏功能。
对于患有急性肠炎、肝炎等疾病的患者以及对海参过敏的人群,应该避免食用海参。另外,如果心脏不好的患者同时患有高尿酸血症或痛风,也应该注意控制海参的摄入量,因为海参含有一定的嘌呤量。