要发现Barrett食管，可以采取以下方法：
1.详细询问病史：了解患者的症状、饮食习惯、吸烟饮酒史等。
2.上消化道内镜检查：是诊断Barrett食管的主要方法。内镜下可以观察食管黏膜的形态，发现是否有橘红色的柱状上皮化生。
3.活检病理检查：在内镜下取可疑病变组织进行病理检查，以明确诊断。
4.其他检查：如pH监测、食管测压等，可帮助了解食管反流的情况。
对于有反流症状、年龄较大、长期吸烟饮酒、有食管癌家族史等高危人群，应定期进行上消化道内镜检查，以便早发现、早治疗Barrett食管。同时，改变生活方式，如戒烟限酒、避免饱餐和睡前进食等，也有助于预防Barrett食管的发生和发展。如果怀疑有Barrett食管，应及时就医，遵医嘱进行相关检查和治疗。
