慢性胃炎患者不能喝酒。酒精进入体内后，主要在胃内被吸收，会直接损伤胃黏膜，引起胃黏膜炎症、糜烂甚至出血。
以下是具体分析：
1.胃炎患者饮酒会刺激胃黏膜，加重炎症。
2.酒精可能导致胃酸分泌增加，进一步损害胃黏膜。
3.长期饮酒还可能引起胃黏膜损伤，导致慢性胃炎迁延不愈，甚至发展为胃溃疡、胃出血等严重疾病。
4.对于已经患有慢性胃炎的人来说，饮酒会增加胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状的发生风险，影响生活质量。
需要注意的是，不仅是白酒，其他含酒精的饮料如啤酒、红酒等也应避免饮用。如果病情需要，医生可能会建议患者完全戒酒。
此外，对于一些特殊人群，如患有胃炎同时正在服用某些药物的患者，饮酒可能会与药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。因此，在饮酒前最好咨询医生的意见。
总之，为了保护胃黏膜，促进慢性胃炎的康复，患者应该避免饮酒。同时，还应注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，少食多餐，定时进餐，有助于缓解症状和预防疾病进展。
