当发生肠胃炎时，需要采取以下措施：
1.补充水分：
严重呕吐、腹泻可导致身体大量脱水，应及时补充水分，预防脱水。
口服补液盐溶液是较好的选择，能快速补充流失的水分和电解质。
对于儿童和老年人，补充水分尤为重要，应遵循医生建议。
2.调整饮食：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物。
选择易消化、清淡的食物，如白米粥、面包、鸡肉等。
逐渐恢复饮食，避免过度进食。
3.注意休息：
肠胃炎会使身体感到疲劳，应保证充足的休息。
避免过度劳累，让身体有足够的时间恢复。
4.药物治疗：
医生可能会开具药物，如抗生素（针对细菌感染）、止泻药、抗酸药等。
按照医生的建议使用药物，不要自行增减剂量。
5.就医治疗：
如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
医生会根据具体情况进行诊断和治疗，可能会进行输液、检查等。
6.特殊人群注意事项：
孕妇、儿童、老人以及患有其他疾病的人群，在肠胃炎发作时应特别注意。
遵循医生的建议进行治疗，避免自行用药。
如有任何不适或症状加重，应及时就医。
总之，肠胃炎需要及时采取措施，补充水分和调整饮食是重要的缓解方法。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。特殊人群在治疗过程中应特别注意，遵循医生的建议。
