男人肝火旺可以吃一些具有清肝泻火、疏肝理气作用的药物，以下是一些常用的药物：
1.龙胆泻肝丸：主要成分包括龙胆、柴胡、黄芩、栀子（炒）、泽泻、木通、车前子（盐炒）、当归（酒炒）、地黄、炙甘草。具有清肝胆、利湿热的功效，用于治疗肝胆湿热、头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦、尿赤、湿热带下。
2.加味逍遥丸：主要成分是柴胡、当归、白芍、白术（麸炒）、茯苓、甘草、牡丹皮、栀子（姜炙）、薄荷。具有舒肝清热、健脾养血的功效，用于治疗肝郁血虚、肝脾不和所致的两胁胀痛、头晕目眩、倦怠食少、月经不调、脐腹胀痛。
3.知柏地黄丸：主要成分是知母、黄柏、熟地黄、山茱萸（制）、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻。具有滋阴降火的功效，用于治疗阴虚火旺、潮热盗汗、口干咽痛、耳鸣遗精、小便短赤。
需要注意的是，药物的使用应该在医生的指导下进行，根据具体情况辨证论治，选择合适的药物和剂量。同时，肝火旺的人在日常生活中还应该注意以下几点：
1.保持心情舒畅：避免长时间的情绪波动，保持心情愉悦。
2.饮食清淡：少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.作息规律：避免熬夜，保证充足的睡眠。
4.适量运动：可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、慢跑、太极拳等，有助于调节气血，缓解压力。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有其他疾病的人，在使用药物之前应该咨询医生的意见，以免药物对身体造成不良影响。
