支气管哮喘是一种慢性气道炎症性疾病，患者常出现反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状。除了接受规范的治疗外，饮食调理也对支气管哮喘的管理非常重要。以下是一些适合支气管哮喘患者的食物和食疗方法：
1.梨：中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。
2.荔枝：中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
3.核桃：中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
4.蜂蜜：蜂蜜含有一定量的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力；蜂蜜中含有极微量的毒性昆虫分泌的液体，也有一定的抗过敏作用；蜂蜜还含有一定量的乙酰胆碱，其能对大脑皮层起到抑制作用，从而可起到抗过敏的效果，且没有任何副作用。
5.丝瓜：性凉，味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
6.南瓜：性温，味甘，无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
7.萝卜：性凉，味辛、甘，具有清热化痰、生津止咳、益胃消食、下气宽中、利大小便等功效。
8.茼蒿：性温，味甘、辛，无毒，入肝、肾二经，具有和脾胃、利二便、化痰止咳的功效。
9.豆芽：主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物元素外，还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。
10.萝卜叶：萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有消食、理气、化痰、止咳的作用，种子叫莱菔子，有消食除胀、降气化痰的作用。
11.芥菜：芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
12.芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季食疗佳品。
13.薏米：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
14.山药：山药含有皂甙、黏液质等成分，具有润肺润肠、化痰止咳的功效，可用来辅助治疗肺虚咳嗽。
15.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的作用，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦等症状。
16.白果：白果又称银杏，具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。可用于治疗哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数等症状。
17.生姜：生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效，可用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症状。
18.杏仁：杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效，可用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘等症状。
19.紫苏：紫苏具有解表散寒、行气和胃的功效，可用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等症状。
需要注意的是，食疗只能作为辅助治疗方法，并不能替代正规的医疗治疗。同时，由于每个人的体质和病情不同，食疗方的使用也需要根据个人情况进行调整。在选择食疗方时，建议咨询医生或专业的营养师的意见，以确保安全有效。
