当发生锌中毒时，需要采取以下措施进行急救和治疗：
1.立即停止接触锌：如果是通过口服、吸入或皮肤接触等途径摄入了锌，应立即停止接触。
2.清除体内的锌：如果摄入的剂量较小，可以通过催吐、洗胃等方法清除体内的锌。如果摄入的剂量较大，可能需要进行血液透析等治疗方法。
3.支持治疗：在急救和治疗过程中，需要给予患者支持治疗，包括维持水电解质平衡、营养支持等。
4.药物治疗：根据患者的具体情况，医生可能会给予药物治疗，如依地酸二钙钠、青霉胺等药物，以促进锌的排出。
5.对症治疗：如果患者出现了严重的症状，如呼吸困难、休克等，需要进行对症治疗，如给予氧气、升压药物等。
需要注意的是，对于儿童和孕妇等特殊人群，锌中毒的处理方法可能会有所不同。如果怀疑自己或他人发生了锌中毒，应立即就医，并告知医生具体的情况，以便医生进行准确的诊断和治疗。
