儿童皮肌炎治疗中的饮食注意事项包括：
1.保证营养均衡：
选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
多吃富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等。
适量摄入碳水化合物，以保证能量供应。
2.避免过敏食物：
对于已知过敏的食物，如海鲜、坚果、牛奶等，应避免食用。
注意食物的添加剂和防腐剂，避免食用可能引起过敏的食物。
3.注意饮食清淡：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
饮食应以清淡为主，少盐、少油。
4.增加抗氧化食物：
富含抗氧化剂的食物有助于减轻炎症反应，可适当多吃，如绿茶、蓝莓、黑巧克力等。
避免食用过多加工食品和高糖饮料。
5.饮食规律：
定时进餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。
保持良好的饮食习惯，有助于维持身体健康。
6.特殊情况的饮食调整：
对于吞咽困难或有胃肠道症状的患儿，可根据情况选择流食、半流食或软食。
在医生的指导下，合理调整饮食，确保营养摄入。
7.注意饮食卫生：
保持食物的清洁卫生，避免食用受污染的食物。
勤洗手，防止病从口入。
总之，儿童皮肌炎治疗中的饮食注意事项对于患儿的康复至关重要。家长应在医生的指导下，为患儿制定合理的饮食计划，确保患儿摄入足够的营养，同时避免食用可能加重病情的食物。
