肠息肉手术后的饮食调整十分重要，通常需要遵循以下原则：
1.术后禁食：手术后的1-2天内，需要完全禁食，以让肠道得到充分的休息。
2.清流食：术后2-3天，可以开始食用清流食，如米汤、果汁等，以促进肠道功能恢复。
3.半流食：术后3-4天，可以逐渐过渡到半流食，如米粥、面条、馄饨等，但要避免食用粗糙、辛辣、油腻的食物。
4.软食：术后5-7天，可以食用软食，如馒头、面包、豆腐等，但要注意食物的易消化性。
5.普食：术后7天以后，可以恢复正常饮食，但要避免食用过多的粗纤维食物，如韭菜、芹菜等，同时要注意饮食的均衡和多样化。
需要注意的是，每个人的肠道恢复情况不同，饮食调整的时间和方式也会有所差异。因此，在术后饮食调整过程中，应遵循医生的建议，如有不适或异常应及时就医。
