发布于 2026-04-23
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淮安市淮阴医院 消化科
你好,应吃富含营养的食物如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃但每顿不能过饱吃七、八分饱即可(若合并有糖尿病者则应适当控制碳水化合物的摄入)饮食中宜少吃煎炒多吃蒸炖以利消化吸收盐也不宜多多则增加胰腺充血水肿故以淡食为好蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜等。慢性胰腺炎不宜多吃巧克力。巧克力属于纯能量食物,含人体必须营养成份比较少,长期食用,容易引起肥胖,目前市场上的巧克力多为代可可脂成份,含反式脂肪,反式脂肪不容易在体内代谢和吸收;容易引起肝脏系统疾病。
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