急性胃炎通常由以下原因引起：
1.药物：非甾体抗炎药（如阿司匹林、吲哚美辛）、某些抗生素（如头孢菌素）、抗肿瘤药物等，这些药物可能直接损伤胃黏膜，或通过抑制前列腺素合成导致胃黏膜屏障受损。
2.应激：严重的疾病、大手术、精神紧张、多器官功能衰竭等情况，可导致胃黏膜缺血、缺氧，从而引起急性胃炎。
3.乙醇：长期或大量饮酒可直接损伤胃黏膜，导致急性胃炎。
4.感染：幽门螺杆菌感染是急性胃炎的常见病因之一，其他感染因素如病毒、细菌、寄生虫等也可能引起胃炎。
5.饮食因素：暴饮暴食、过冷、过热、辛辣食物等，可刺激胃黏膜，引起炎症反应。
6.胃十二指肠反流：胆汁、胰液等反流物可损伤胃黏膜，引起炎症。
7.其他因素：如创伤、放射性物质、自身免疫性疾病等也可能导致急性胃炎。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如老年人、患有基础疾病（如肝硬化、慢性肾病等）的患者，急性胃炎的病因可能更为复杂。此外，一些药物的不良反应、饮食不当、应激等因素也可能诱发或加重胃炎的症状。因此，对于有胃部不适症状的患者，应及时就医，明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，保持健康的生活方式，如规律饮食、避免过度饮酒、减少压力等，有助于预防急性胃炎的发生。
