宝宝拉肚子脱水症状主要包括以下几个方面：
1.口渴：宝宝会感到口渴，频繁地想要喝水。
2.尿量减少：宝宝的尿量会明显减少，尿液颜色较深。
3.眼窝凹陷：宝宝的眼窝会出现凹陷，这是因为身体水分不足导致的。
4.皮肤干燥：宝宝的皮肤会变得干燥，没有弹性。
5.精神萎靡：宝宝会出现精神萎靡、哭闹不止等症状。
6.口唇干燥：宝宝的口唇会变得干燥，甚至出现裂口。
如果宝宝出现以上症状，家长应及时带宝宝就医，医生会根据宝宝的具体情况进行补液治疗。同时，家长也可以在医生的指导下给宝宝口服补液盐，以补充身体所需的水分和电解质。
在治疗过程中，家长还需要注意宝宝的饮食，尽量给宝宝喂食清淡、易消化的食物，如米汤、面条等，避免给宝宝喂食油腻、刺激性的食物。此外，家长还需要注意保持宝宝的皮肤清洁，及时更换尿布，避免宝宝出现尿布疹等皮肤问题。
