发布于 2025-01-01
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首都医科大学附属北京同仁医院 传统医学科
绿豆水具有清热解毒、开胃健脾、消暑利尿等功效,可以起到改善口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不振、小便不利等病症的作用。
1.清热解毒
绿豆,味甘,性寒,具有清热解毒的功效,用绿豆煮水喝有助于改善口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.开胃健脾
绿豆,归胃经,具有开胃健脾的功效,适量喝绿豆水有助于缓解食欲不振的症状。
3.消暑利尿
绿豆属于一种药食同源的食物,具有消暑利尿的功效,适量喝绿豆煮的水能够预防中暑,改善身体浮肿、小便不利的症状。