江苏省人民医院 感染病科
乙肝即乙型病毒性肝炎,乙型病毒性肝炎患者饮食需要注意保持清淡、增加新鲜蔬菜水果、补充蛋白质等。
1.保持清淡
乙型病毒性肝炎患者饮食上以清淡易消化为主,不要吃辣椒、生姜、花椒等辛辣刺激性食物,还要避免摄入过多的油脂和盐分,以减轻肝脏的负担。
2.增加新鲜蔬菜水果
新鲜蔬菜水果富含维生素和纤维素,有助于促进肝脏的修复和再生,因此患者可以适当增加新鲜蔬菜水果的摄入。
3.补充蛋白质
适量的蛋白质摄入有助于修复受损的肝细胞,患者可以适当吃富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
湖南省中医药研究院附属医院
中医内科
固生堂广州东山分院
固生堂上海万嘉中医门诊部