广州市妇女儿童医疗中心 临床营养科
孕妇一般能吃香椿炒鸡蛋,但不建议多吃。
香椿是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,如钙、磷、钾等,而鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,适当食用香椿炒鸡蛋有助于胎儿的脑部及骨骼发育,还可以维持孕妇的身体健康,所以孕妇一般能吃香椿炒鸡蛋。但不建议多吃,过多食用香椿炒鸡蛋可能会增加胃肠负担,影响食物的消化和吸收,出现腹痛、腹胀等不适症状。