发布于 2026-08-24
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北京中医药大学东直门医院 心血管病一区
吃醋对高血压有一定的好处,但不建议多吃。
醋是一种由酒精发酵而成的液体,主要成分是水和醋酸。而高血压是一种以体循环动脉压升高为主要特点的慢性疾病,可能与遗传、环境、生活习惯和心理等多方面因素有关。由于醋中含有较多的醋酸和其他化合物,平时适当吃醋有助于扩张血管、降低血管阻力,对维持血压稳定有一定的帮助。但不建议多吃,醋具有一定的腐蚀性,过多食用可能会腐蚀牙齿或刺激胃黏膜。
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