中国中医科学院西苑医院 肾内科
肾病患者选择优质蛋白饮食的方法一般包括选择高质量的蛋白质、控制蛋白质的摄入量、避免食用高蛋白的食物等。
1、选择高质量的蛋白质
高质量的蛋白质含有必需的氨基酸,易于消化吸收,如鱼、鸡、豆腐、鸡蛋、低脂奶制品等。
2、控制蛋白质的摄入量
患者需控制蛋白质的摄入量,以免摄入量过多,增加肾脏负担,引起大量的蛋白尿,不利于机体恢复。
3、避免食用高蛋白的食物
患者需避免进食高蛋白的食物,如红肉、动物内脏等,可能会导致肾脏功能紊乱,加重病情。
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