苏州大学附属第二医院 消化科
胰腺炎痊愈后的饮食应保证饮食循序渐进、保持充足的水分摄入、增加维生素和矿物质摄入等。
1、饮食循序渐进
在胰腺炎恢复期,饮食应以易消化、清淡的食物为主。逐渐增加蛋白质、脂肪和糖类的摄入量,避免暴饮暴食。建议采用少食多餐的方法,减轻胰腺负担。
2、保持充足的水分摄入
保证足够的水分摄入有助于维持身体正常代谢,促进胰腺分泌物的排出。
3、增加维生素和矿物质摄入
胰腺炎恢复期需要增加维生素和矿物质的摄入,有助于增强体质,可以选择绿叶蔬菜、胡萝卜、豆制品和柑橘类水果等食物补充维生素和矿物质。
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