发布于 2026-10-05
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北京中医药大学东直门医院 内科
红参正确泡水方法通常包括选择红参、泡制、晾凉等。
1.选择红参
一般可以选择质地坚实、色泽红润、无虫蛀的红参,然后将其清洗干净。
2.泡制
将红参切片或切块后,放入杯中,加入80-90℃的热水泡制,一般浸泡3-5分钟即可使红参中的有效成分析出。
3.晾凉
浸泡好后可以按照个人口添加蜂蜜、红枣等食材,以增添口感和营养价值,晾凉后即可饮用。
需要注意,红参属于中药材,应在医生的指导下泡水饮用。