发布于 2025-05-16
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首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
柠檬是一种营养丰富的水果,有多种吃法,包括生食、泡水、做菜、制作饮料等。
1.生食
将柠檬洗净后直接食用,可以获得柠檬的维生素C和其他营养成分。
2.泡水
将柠檬切成小块后加入到水中,可以制成柠檬水。柠檬水可以促进消化,增强免疫力,还可以帮助减肥。
3.做菜
将柠檬切成小块后加入到菜肴中,可以增加菜肴的酸味和风味。柠檬可以用来做柠檬汁烤鱼、柠檬汁炸鸡等菜肴。
5.制作饮料
将柠檬切成小块后加入到饮料中,可以制成柠檬饮料,可以增进食欲。