发布于 2024-06-05
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还没有足够的证据表明有任何食物可以预防阿尔茨海默病,但适当摄入优质蛋白质类食物、新鲜的水果和蔬菜、坚果类食物等对身体有一定好处。
1、优质蛋白质类食物
牛奶、鸡蛋、大豆以及瘦肉等食物含有丰富的优质蛋白,这些蛋白质容易被人体吸收和利用。蛋白质是智力活动的物质基础,也是大脑细胞代谢的必需物质。
2、新鲜的水果和蔬菜
苹果、梨、葡萄等水果,以及菠菜、椰菜和大白菜等蔬菜都含有丰富的维生素、矿物质和花青素。这些营养素有助于提高脑细胞的活性并营养脑神经。
3、坚果类食物
核桃、杏仁、栗子、榛子以及芝麻等坚果类食物含有钙、铁、镁等必需微量元素以及不饱和脂肪酸。这些物质可以帮助加快脑细胞的新陈代谢,对大脑健康有益。