阿尔茨海默病患者的注意事项包括饮食选择、用餐环境、精神与生活习惯以及情感支持等方面。
1.饮食选择
推荐低脂、低糖食物，避免暴饮暴食，每餐以八分饱为宜。烹饪时少油、少盐。应摄入如蛋类、奶类、鱼类及大豆等高蛋白食品。同时，多吃新鲜水果和蔬菜以补充维生素。富含胆碱的食物如花生、核桃、鱼类和燕麦也有助于记忆，但应适量摄取。
2.用餐环境
营造温馨的用餐环境，选择柔和的灯光，并在患者餐位放置纸巾，以便及时擦拭食物残渣。
3.精神与生活习惯
防止过度的精神紧张和工作疲劳，确保充足的睡眠，保持规律的生活，并注重心理健康。
4.情感支持
尽量满足患者的合理需求。当某些需求不能满足时，应耐心解释，避免使用可能伤害其情感和自尊的语言或行为，以防引发情绪低落或攻击性行为。
以上建议可供参考，可咨询医生和专业营养师，获取更准确的信息。
