发布于 2025-04-28
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首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
烫伤是否可以吃鱼,通常与实际情况有关。
如果患者对鱼过敏,此时烫伤通常不可以吃鱼,因为吃鱼易诱发机体发生变态反应,使组织胺进入血液循环,刺激局部组织,造成患者出现水肿、瘙痒、疼痛等症状。如果患者对鱼不过敏,此时烫伤一般可以适量吃鱼,但需避免大量吃,因为鱼含有丰富的蛋白质,患者适量吃,有助于提供细胞代谢所需营养物质,加快机体血液流动,促进伤口愈合。但鱼含有脂肪,如果大量吃,易引起脂质物质摄入过多,机体不能及时将其消耗,造成脂质物质大量堆积在体内,导致体重增加。
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