发布于 2025-05-17
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溃疡性结肠炎患者饮食上适合吃低纤维食物、富含蛋白质的食物、富含维生素和矿物质的食物、低脂食物等。
1.低纤维食物
如精制谷物(米饭、面条、馒头)、瘦肉、鱼、鸡、鸡蛋、奶制品等。这些食物容易消化,不会对肠道造成刺激。
2.富含蛋白质的食物
如瘦肉、鱼、鸡、鸡蛋、奶制品、豆制品等。蛋白质是肠道修复所必需的营养物质。
3.富含维生素和矿物质的食物
如新鲜蔬菜和水果,这些食物富含维生素C、维生素D、钙、铁等营养物质,有助于提高免疫力和维持肠道健康。
4.低脂食物
如瘦肉、鱼、鸡、鸡蛋、奶制品等。高脂肪食物可能会加重肠道炎症。