胃扭转在临床上可以分为急性胃扭转、慢性胃扭转以及新生儿胃扭转等，具体症状不同。
1.急性胃扭转
通常起病比较急，上腹部以及左胸部可能会出现剧烈疼痛，疼痛感可能会蔓延至背部、肩颈部，可能会同时发生呼吸困难以及反复呕吐等。
2.慢性胃扭转
通常没有比较明显的症状亦或是比较轻的症状，可能会出现腹部隐痛、嗳气等，症状在空腹时比较轻，可能和慢性胃炎以及胃溃疡等疾病情况相似。
3.新生儿胃扭转
一般会在新生儿出生数周后发现，在喂奶后几分钟内可能会出现吐奶，小部分可能会出现喷射状的吐奶，多呈奶汁以及乳块的呕吐物，呕吐物里没有胆汁，患儿如果进行移动可能会发生明显的呕吐，腹部会出现胀气。
