贲门癌手术后阑尾脓肿的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括阑尾脓肿的大小、症状、身体状况等，治疗方法主要包括以下几种：
1.保守治疗：对于较小的阑尾脓肿，且患者症状较轻，无明显发热、腹痛等不适，可以采用保守治疗，包括使用抗生素控制感染、卧床休息、禁食等。同时，需要密切观察病情变化，定期复查超声或CT等检查，了解脓肿的大小和吸收情况。
2.手术治疗：对于较大的阑尾脓肿，或保守治疗效果不佳、出现脓肿破裂等并发症的患者，需要进行手术治疗。手术方法主要包括阑尾切除术和脓肿引流术等。在手术过程中，需要彻底清除阑尾周围的脓液和坏死组织，以避免脓肿复发。
3.其他治疗：在治疗过程中，还可以根据患者的具体情况采用其他治疗方法，如中药灌肠、物理治疗等，以促进脓肿的吸收和恢复。
需要注意的是，贲门癌手术后的患者身体较为虚弱，免疫力较低，因此在治疗阑尾脓肿时需要更加谨慎。在治疗过程中，需要密切监测患者的生命体征和病情变化，及时调整治疗方案。同时，患者需要注意休息，加强营养支持，以提高身体免疫力，促进病情恢复。
总之，贲门癌手术后阑尾脓肿的治疗需要根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。在治疗过程中，需要密切观察病情变化，及时调整治疗方案，以确保患者的安全和康复。
