发布于 2024-07-12
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动脉粥样硬化的患者吃全谷物类食物、蔬菜、水果、含有优质脂肪的食物等比较好。
1.全谷物类食物
燕麦、荞麦、玉米等食物当中含有丰富的膳食纤维、亚油酸等物质,有助于降低血液中的低密度脂蛋白,减少动脉壁上的沉积。
2.蔬菜
芹菜、甘蓝、茄子等食物当中富含纤维素、维生素和矿物质,具有良好的抗氧化效果,有助于降低胆固醇,维护心血管系统健康。
3.水果
苹果、草莓、猕猴桃等水果含有丰富的维生素C、矿物质等营养素,有助于保护血管,降低心血管疾病风险。
4.含有优质脂肪的食物
可以适量吃三文鱼、金枪鱼、亚麻籽、核桃等含有优质脂肪的食物,这能够减少人体内坏胆固醇的堆积,进而改善血脂状况。