发布于 2025-04-28
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北京大学第一医院 肿瘤科
胰腺癌患者在饮食上需要注意营养均衡与充足、吃易消化食物、保持低脂肪饮食等。
1.营养均衡与充足
确保摄入足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质。优选碳水化合物来源如全谷物,并增加优质蛋白摄入,如瘦肉、鱼类、家禽、豆制品和低脂奶制品。
2.吃易消化食物
选择软食、半流质或流质食物,如稀饭、面条、蒸蛋等,以减轻消化系统负担。避免油腻、高脂肪食物,以防腹泻和消化不良。
3.保持低脂肪饮食
限制高脂肪食物,如肥肉、油炸食品、坚果和全脂奶制品,以减少对胰腺的刺激和负担。
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