蜂蜜通常是发物。
发物是指富有营养或是有刺激性，食用后容易引起发热、发疮、
上火、生痰、
腹泻等人体反应，或是能加重已发疾病的食物，咳嗽患者食用蜂蜜后，可能会导致病情加重，
糖尿病患者食用蜂蜜后，能导致血糖升高，因此蜂蜜多是发物。正常人在吃蜂蜜后，可能不会引起不适，但是患有疾病的人群，如风热咳嗽的病人，因蜂蜜中含有大量的糖分，吃蜂蜜可能会生痰或是导致咳嗽加重；患有糖尿病的病人在吃蜂蜜后可能会引起血糖升高，对患者身体造成影响。
常见的发物还包括香菇、蘑菇、虾、螃蟹、羊肉、鹅肉等，患者在患病时，都要避免食用这些食物，以免加重病情。
